A la carte

  • Gegrilde Gamba's, Quinoa met Limoen - Curry Dip

  • St-Jacobsvruchten, geroosterde Bloemkool - Hazelnoot - langzaam gegaard Buikspek - TuinKruiden

  • Rundscarpaccio, Mesclun slaatje - Parmesaan - Basilicum

  • Garnalenkroketten, Gefruite Peterselie - Citroen - verse Tartaar

  • Kaaskroketjesgefruite Peterselie - Citroen - verse Tartaar

  • Loempia's, Végétarisch - zoetzure Dip

  • Tomatensoep, met Kalfsgehakt balletjes

  • Mechelse Koekoek, Citroen & Tijm - groene Groenten - Shi-Take - Porto - Mousseline met Truffel

  • Varkenswangetjes "Bruin Viven bier" - 12 uur gegaard, Seizoengroenten - Amandelkroketjes

  • Mixed Grill,  Rund, Lamskroon, Varkenshaas, Kipfilet, Chippolata - Salade - Frites

  • Entrecôte,  Belgisch Witblauw - gemengde Salade - Frites

  •  

    Rundersteak, Belgisch Witblauw - gemengde Salade - Frites

  • Américain "Handgesneden", Belgisch Witblauw - gemengde Salade - Frites

  • Paling, in 't Groen, in de room, gebakken met Tartaar - Salade - Frites

  • Sliptong 3x, Hazelnootboter, Peterselie - Citroen - Frites

  • Kabeljauw, Tijger Garnaal & Mosselen, Kruiden Mousseline - Kerstomaat, Courgette - Basilicum - Saffraan 

  • Scampi Black Tiger, zwarte Chili (mild) - Wokgroentjes - witte Jasmijn Rijst

  • Kip Rode Curry, Kokosroom - rode curry pasta (mild)- wokgroentjes - witte Jasmijn Rijst

  • Gebakken Jasmijn Rijst, Kip of Scampi

  • Gebakken Rijstnoedels, Kip of Scampi

  • Salade Maison, grijze Garnalen - gerookte Zalm - Gamba - Scampi - gebakken Zalm

  • Scampi - Appel - Curry, Gemengde Salade - Lauw gebakken scampi, Appel & Curry

  • Kip, Appel - Curry, Gemengde salade Lauw gebakken Kip, Appel & Curry

  • Ceasar salad, Krokante kip, croutons & parmezaankrullen

  • Salade Geitenkaas, Acaciahoning en gerookt Spek

  • Loempia's van Brie, Honing & Pecannoten, Slaatje met ruccola - Cherry Tomaatjes

  • Cannelloni, Ricotta - Parmesan - zongedroogde Tomaat - Basillicum 

  • Spaghetti Bolognèse

  • Lasagna bolognèse

  • Duo van kaas & garnalenkroket, slaatje & tartaarsaus

  • 2 Garnalenkroket, slaatje & tartaarsaus

  • 2 Kaaskroket, slaatje & tartaarsaus

  • Rundscarpaccio, "limousin", basilicum en parmazaam

  • Croque Monsieur, slaatje

  • Croque Madame, slaatje

  • Croque Mozarella, zongedroogde tomaat & basilicum, slaatje

  • Vanilleroomijs & Frambozensorbet, rode Vruchten - koude Sabayon - Coulis - Crumble met Noten

  • Vanilleroomijs en Chocolade, Ganache - Slagroom - warme Chocoladesaus - Crumble met Noten

  • Moelleux chocolade, lopend Chocoladegebak met vanilleijsroom

  • Warme Appeltaart, Vanilleijs - witte Chocolade en Crumble met Noten

  • Crème Brûlée, warme gekarameliseerde Vanilleflan gemaakt met echte Vanillestokken

  • Irish Coffee, French Coffee, Amaretto Coffee, Baileys Coffee, Hasseltse Coffee, Napoleon Coffee

Site by Creative→ INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF ←

RESTAURANT POORTERSHUYZE | Bruggesteenweg 24 - 8340 Sijsele-Damme | T. 050 36 09 30 | E-mail